MENU
Shop
IMADEYA ONLINE STOREへのお問い合わせ
お問い合わせ対応:10:00~17:00(土祝日除く)
出荷対応:月~土(祝日含む)
TEL:0570-015-111
MAIL: info@imadeya.co.jp
営業日カレンダー
Close
コーポレート/飲食店様はこちら
IMADEYAが取り扱うお酒にご興味のある飲食店様はこちら
飲食店様特設サイト
IMADEYAについてもっと知りたい方はこちら
コーポレートトップ
既にお取引があり専用発注サイトをご利用の飲食店様はこちら
飲食店様専用発注サイト(i-web)
IMADEYAの輸出事業の取り組み紹介はこちら
輸出事業部
IMADEYAの飲食店卸事業部について知りたい方はこちら
飲食店様向け営業部
いまでやの採用情報はこちら
 
採用情報(wantedly)
その他IMADEYAのお酒に関わるご質問等
お問い合わせ
TOP / 蔵元・生産者 / 山の壽(やまのことぶき)│山の壽酒造
カテゴリ
Category
Shop
IMADEYA ONLINE STORE
お問い合わせ対応時間のご案内
平日 10:00~15:00
(土祝日除く)
出荷対応:月~土
(祝日含む)
TEL
メール
:0570-015-111
: info@imadeya.co.jp
*営業時間外に頂いたメールへのご対応は、翌営業日以降となります。
営業日カレンダー

山の壽(やまのことぶき)│山の壽酒造


山の壽酒造 Yamanokotobuki syuzo

山の壽酒造 Yamanokotobuki syuzo

所在地:福岡県久留米市北野町乙丸 1・2合併番地
創業:1818年
代表銘柄:山の壽 Yamanokotobuki

感性を刺激する酒

山の壽酒造は文政元年、当時21万石で、米藩とも称されていた久留米藩の領地だった三井郡(現在の久留米市)北野町に創業しました。
1991年、九州に甚大な被害をもたらした大型台風により造り蔵が全壊。 90基あったタンクや醸造機械を全て失い一時は廃業も考えましたが、二年間の休造の後に現在のコンパクトで機能性の高い酒蔵を再建し酒造りを再開しました。 
2017年に現8代目の片山郁代さんが社長に就任。従来の杜氏制からチーム制に代わり、30代以下の若手社員ら少数精鋭のチームが一丸となって酒造りに取み、これまでの酒質やデザインなどを大幅にリニューアル。「ヤマノコトブキ フリークス」シリーズでは、独自の泡沫(うたかた)発酵製法でプチプチとした発泡感をくわえたり、グレープフルーツやマスカットを感じられる成分を加えたりと、新しい日本酒の味わいを楽しむラインナップも登場しています。

山の壽(やまのことぶき)│山の壽酒造

16
原酒でありながらアルコール度数を13%まで下げ、飲みやすさだけでなく味わいもしっかりと表現された「雄町13 なま」。独自の「泡沫(うたかた)発酵...
Size
数量
商品詳細
「宗像日本酒プロジェクト」とは、農家、酒蔵、酒販店、飲食店、そしてお酒を実際に飲む方。皆がお酒を通じて共に少しづつ協力し合い、環境回復活動を実現...
Size
数量
商品詳細
1,650〜 (税込)
山田錦の膨らみのある旨みと香りが口中で広がります。 若干のほろ苦さが甘さを引き締め、全体的にバランスのとれた飲み応えと飲みやすさを兼ね備えている...
Size
数量
商品詳細
グッドタイムズシリーズはアーティストコラボラベルで、今回も担当はナカイタマキさんです。秋冬シーズンを彩るデイリーで穏やかな酒質に仕上げているそう...
Size
数量
商品詳細
カートに追加されました!
16,000円(税込)以上のお買い上げで、送料無料となります
※カート追加だけでは、在庫は確保されません。
必ずご注文確定までお進みください。