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在庫なし
果実酒
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
¥
5,500
(税込)
濃密な梅の旨みとクリアな飲み口を持つ加賀梅酒を5年間酒蔵で熟成。甘み、渋み、苦味、酸味などさまざまな味わいをバランスよく調和させた奥深い香味は長...
在庫なし
果実酒
要冷蔵
¥
9,350
(税込)
¥
9,350
(税込)
12年間の長期熟成を経て生まれた加賀梅酒の最高峰。縁起良く干支一回りの間じっくりと丁寧に熟成。長期熟成が生み出す深いコクと品格のある紅映梅の香り...
¥
360
(税込)
八百年の教えを受け継いだ「うに」の味。「うに」を想わせる食感と風味の「山うにとうふ」は、800年間受け継がれる伝統保存食「豆腐の味噌漬」を現代風...
在庫なし
焼酎
¥
3,080
(税込)
¥
3,080
(税込)
発酵の原点である酵母に着目した試験醸造のなかで、ワイン用の白葡萄品種「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」から採取された酵...
焼酎
¥
1,705
(税込)
焼酎
¥
3,080
(税込)
¥
3,080
(税込)
爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコール(MTA)を前面に表現した芋焼酎。原料芋をあえて完熟させることで引き出した香りを...
焼酎
¥
1,705
(税込)
¥
1,705
(税込)
爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコール(MTA)を前面に表現した芋焼酎。原料芋をあえて完熟させることで引き出した香りを...
焼酎
¥
3,080
(税込)
¥
3,080
(税込)
【蔵元より】蔵の師魂シリーズの中でもっと酒質の表現を進化させるため、「酵母」に注目した仕込みの試験醸造を数多く行い、更に芋との組み合わせを追求す...
焼酎
¥
1,705
(税込)
在庫なし
焼酎
¥
1,760〜
(税込)
¥
1,760〜
(税込)
\麹造り、二次仕込、共に芋を使用した全量芋の焼酎!/今年は酒質の改善を行い、さつま芋本来のふくよかな甘さ、清涼感ある甘酸っぱい香味を感じる酒質に...
焼酎
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
原料の芋は、土作り百姓」東馬場伸さんが、安心・安全な栽培に心がけ、丹精に育てた黄金千貫。また麹米や水にもこだわり、丹念に仕込んで約三年間寝かせた...
焼酎
¥
1,650
(税込)
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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