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    20%全房で数日間の低温マセレーション。その後、野生酵母のみでセメントタンクで発酵。新樽の比率はヴィンテージに応じて15~20%程度。
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    完全に除梗した後、数日間の低温マセレーション。その後、野生酵母のみでセメントタンクで発酵。
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    完全に除梗した後、数日間の低温マセレーション。その後、野生酵母のみでセメントタンクで発酵。
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    ワイナリーとインポータとの共同開発。ダークチェリーやカシスの香り、瑞々しい果実味とこなれたタンニンが口中に拡がります。
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    モレサンドニ村No.1の天才醸造家と評される、シプリアン・アルロー氏が手掛けるドメーヌ。シプリアン氏は父よりドメーヌを継承してから約10年で、ト...
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    樹齢10年以上、石灰質、砂質土壌。フレッシュさを保つために夜間に収穫。選果後、除梗。ダイレクトプレスしてセメントタンクでアルコール発酵。ステンレ...
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    ナウサは石灰質土壌の丘陵地で、ワインは、それを感じさせるような抜けの良い余韻が特徴。ブルーベリーのような香りに、凝集した果実味がありますが、濃く...
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    【輸入元より】黒ブドウは約30%の全房ステンレス発酵。白ブドウは完全に除梗。スキンコンタクトは8時間のみで、優しいタンニンと色調、加えてチャーミ...
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    オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経...
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