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    Cantina-Hiroの「H」をイタリア語読みしたACCA(アッカ)は、イタリア品種に特化したワイナリーの主力シリーズ!日本ワインとしてイタリ...
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    イタリア語で「最高に幸せ」という意味の「フェリチッシモ」。テロワールと品種の個性を最大限に活かした醸造を行い「飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられ...
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    イタリア語で「最高に幸せ」という意味の「フェリチッシモ」。テロワールと品種の個性を最大限に活かした醸造を行い「飲んで幸せを感じて欲しい、忘れられ...
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    長野県上高井郡高山村の自社畑で栽培されたシャルドネから造られたワイン。和梨や柚子、グレープフルーツやパインなどの果実が感じられ、時間とともに花や...
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    「アンティーコ」はイタリア語で「古来の」という意味で、赤ワインと同じく昔ながらの醸して造った白ワイン(=オレンジワイン)です。高山村は標高が高く...
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    爽やかな果実と発酵由来の香りがあり、開けたては熟した洋梨の様な柔らかな口当たりが印象的。次第に瑞々しさのある果実味が主体となり、スッキリとした酸...
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    長野県上高井郡高山村で栽培されたバルベーラから造られたスパークリングロゼワイン。ラズベリーヨーグルトのような赤系果実と乳製品の香りから、徐々にブ...
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    長野県上高井郡高山村で栽培されたバルベーラから造られたスパークリングロゼワイン。ラズベリー、スモモなどの果実とパンのような酵母のニュアンスの香り...
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    自社農園産のシャルドネから造られた白ワインです。フレッシュなレモン、スモモなど果実の豊かな香りがあり、ほのかにパンのような発酵の香りも。口に含む...
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    【ワイナリーより】少し曇りのあるパステルピンクの可愛らしい色合いで開けたてから香り高く、アセロラ、スグリ、ザクロ、白桃などの瑞々しい果実味がアル...
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    2019年は平年並みの梅雨、降水量は少なかったものの日照不足の9月、そして台風19号の大雨というわけで、収穫前後の天気が思わしくなく、あと一歩と...
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