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5830件
日本酒
要冷蔵
¥
95,337
(税込)
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95,337
(税込)
世界一の精米を理念に醸された精米歩合7%シリーズの最高峰に位置するお酒。過剰な香りを抑え、米の芯の部分の味わいをそのまま表現しています。お米の甘...
日本酒
要冷蔵
¥
2,640
(税込)
¥
2,640
(税込)
マスカットとライチを掛け合わせたような爽やかな香りと甘酸っぱさの中に、愛山特有の芳醇な米の旨味とモロミ由来の優しい旨味が合わさった複雑なバランス...
日本酒
要冷蔵
¥
297
(税込)
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297
(税込)
【蔵元より】昔懐かしいポン菓子のような甘みと香ばしさが特徴的。独特の方法で発酵を調整し加水調整せず絞ってそのままの状態で瓶詰めしているため、米の...
日本酒
要冷蔵
¥
2,475〜
(税込)
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2,475〜
(税込)
【蔵元より】マスカットの様な甘酸っぱさの中に力強いお米の風味のあるジューシーな味わい。白身魚のお刺身や様々な季節の食事をあわせて純米酒の旨味をお...
日本酒
要冷蔵
¥
495
(税込)
¥
495
(税込)
草原を思わせる穏やかでグリーンな香り。マスカットやメロンを思わせるジューシーな甘みや酸味の中に生き生きとしたミネラルが広がり、お米の旨みがプラス...
日本酒
要冷蔵
¥
3,146
(税込)
¥
3,146
(税込)
生もとならではの旨味を、変則三段仕込みにより更に濃厚に仕上げました。さらに出来上がったお酒を赤ワインに使っていた樽に詰めて寝かせることで、リンゴ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,860
(税込)
¥
2,860
(税込)
仕込みの最後の水の代わりに日本酒を使う貴醸酒の造りを行い、白ワインに使っていた樽に詰めて寝かせています。リッチな甘み、クエン酸との甘酸のバランス...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
【蔵元より】土地への問いかけと、その答えとしての清酒。つちの声やおもいをうけとめるために、完全無農薬の有機米を用いて醸した純米吟醸酒。兵庫県立播...
日本酒
要冷蔵
¥
2,310
(税込)
¥
2,310
(税込)
【蔵元より】今までの日本酒の中で意外となかった、「あまあま」な日本酒ができました。段仕込みを工夫することで、日本酒のもつ甘味を最大限に引き出しま...
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
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2,200
(税込)
1819年創業、山田錦の産地である北播磨で醸造を続ける三宅酒蔵。蔵の前を流れる万願寺川水系の地下水と、同水系の水で育てられたお米を用いてお酒を醸...
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
【蔵元より】まるではちみつのような、味わいの日本酒。コクのある深い甘さの中に、軽い酸味があり、後味は日本酒らしくキレていきます。酒粕ドライフルー...
日本酒
要冷蔵
¥
2,420
(税込)
¥
2,420
(税込)
深く考えず、純粋に、まずは味わってほしい。実験的な醸造方法を試みながら、毎回小ロットでお届けする「QAラボ」。「かるあま vol.3」は口中に柔...







