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    【蔵元より】当蔵のある弓削地区は、鈴鹿山脈から流れる日野川が大きく蛇行する直ぐ南に位置します。日野川の蛇行に加え、祖父川など3つの細い河川が交わ...
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    【蔵元より】水分や肥料の持ち良い粘土質土壌の駕輿丁で育った山田錦は、生育ストレスが少なく、柔らかでしっかりとした重量感が特徴です。その質感を活か...
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    松の司のフラッグシップである通称「Blue(ブルー)」と呼ばれる純米大吟醸は、契約栽培農家の方々と共に約30年間試行錯誤しながら大切に育ててきた...
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    昨年の第15回雄町サミットで優等賞を受賞した経験を活かし、今季は生酒バージョンをリリース!秋頃には火入れ商品をリリース予定ですが、生酒と火入れの...
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    11,000 (税込)
    東条地区産の山田錦を精米歩合35%まで磨いて醸造。心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいの層が奥行きとふくらみを創り出します。
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