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    「日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒」を目指して造られている酒屋八兵衛。料理との相性が良い食中酒としての役割を大切にしています。こちらは三重県...
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    60%の山田錦を全量使用し王道の純米酒を造ることをテーマとして醸され、今回は重労働であるもと摺りの前にあらかじめ複数の容器に麹と蒸米を小分けして...
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    香り系の華やかさ、磨きによる甘さ、淡麗に作った味わい、ではなく、化粧っ気のないまさしくすっぴんのようなお酒造りをする酒屋八兵衛。今回は三重県産に...
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    香り系の華やかさ、磨きによる甘さ、淡麗に作った味わい、ではなく、化粧っ気のないまさしくすっぴんのようなお酒造りをする酒屋八兵衛。今回は三重県産に...
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    1,650 (税込)
    閉塞的な世の中、困難な日々の夜明けを願って造られた、酒屋八兵衛の限定酒です。空が白んで朝霧が徐々にピンク色に染まる夜明け前。「暁」と表現されるそ...
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    1,731〜 (税込)
    「朔旦(さくたん)」とは、「ついたち」を意味する言葉。50%精米した山田錦と伊勢錦を使用し、きょうかい9号酵母で醸されています。伊勢では、毎月1...
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    2,500〜 (税込)
    「朔旦(さくたん)」とは、「ついたち」を意味する言葉。新年の希望と団欒のひとときを重ねているお酒です。新年を迎えるという特別な朝を、ご家族や大切...
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    3,199 (税込)
    【蔵元より】酒屋八兵衛定番の純米酒は、毎晩の食卓に寄り添う究極の晩酌酒。蔵内常温の瓶熟成によるやや濃いイエロー。香りはおだやかで薄い赤茶色のニュ...
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    6月に行われる「茅の輪くぐり」という日本古来の暑気払いの行事から、「KAYA」という名前が付けられました。初冬に仕込んだ酒を6月まで貯蔵し、落ち...
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    【蔵元より】半年間の瓶熟成による、ほのかにイエローがかったクリスタル色。さわやかさを感じるライチや緑の香りを残しながら、淡い熟成のトリュフや蜂蜜...
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    清らかで落ち着きのある味わい。中頃で感じられる酸も軽快なアクセントとなり、酒屋八兵衛らしい飲み飽きしない食中酒向きの味わいに仕上がっています。【...
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    2,000 (税込)
    酒屋八兵衛のレギュラー酒。「グラス一杯の煌めきよりも、一晩のやすらぎを」をテーマに造られており、毎日の食卓や晩酌において飲み飽きせず、ゆっくりじ...
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