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    コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。何杯でも飲みたい黒!を追求...
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    「Croix (クロワ)」とはワインとビールの文化が交差するクロワシリーズ。クロワとはフランス語で「十字」や「交差」の意味。ワインのように誰かと...
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    カーブドッチのビール部門「カーブドッチ・ブルーイング」!こちらは、ワイン醸造に使用したアルバリーニョの果皮を使ったビール!紅茶やジャスミンが香り...
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    【ブルワリーより】白ワインのように飲んでほしいため、ガス圧は0.8気圧程度です。冷えた状態だと樽香は控えめで、白胡椒やクローブが香り、温度が上が...
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    【メーカーより】昔ながらのすっきり爽やかな味わいのオレンジ飲料
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    528 (税込)
    長野県飯綱町産の授粉用リンゴ、メイポール。可食部が少ないこのリンゴから、信州大学の特許技術で得られたリンゴ抽出液を使用したフルーツウィートエール。
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    【醸造所より】ビール酵母・日本酒酵母・ワイン酵母、3種の酵母の共演によってもたらされるふくよかで奥行きのある香りと味わい。日本酒のまろやかな酸味...
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    ブルワリーより【造りのこだわり】ワインづくりに使用した「甲州」葡萄の果皮(マール)と乾燥させて果実成分を凝縮させた「甲州」葡萄果皮を発酵期間の約...
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    反射炉ビヤの醸造家・山田さんが元々ワイナリーで研修していたのが縁で、反射炉ビヤのワイナリーコラボシリーズは始まりました。前回は山梨のドメーヌ・オ...
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    バルセロナの中心街から少し離れた住宅街の一角にある小さなブルワリー。モルトにはベルギー産ピルスナーモルトを100%使用。
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