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    タンパク質・アミノ酸が少ない「春陽」は香りに特徴の出やすい低グリセリン米品種として注目されています。その春陽を使用し、一白水成らしさもありつつフ...
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    母方に「山田錦」、父方に「美山錦」を配合した酒米「美郷錦」で醸されたお酒です。お米の作付農家は伊藤正春氏、佐々木仁茂氏による秋田県五城目町酒米研...
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    新しい価値やモノが生まれてくる時代だからこそ、あえて今、長年受け継がれてきた伝統や技術に光を当て、価値を見直し、次世代へと環(めぐ)らせて行きた...
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    焼酎
    1,760 (税込)
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    バランスの良い旨み、きれいな余韻があります。 すいすいと盃が進むお酒です。
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    2,241 (税込)
    水の如く触りのない辛口ですが、コシの強さがありしっかりとした味わい。 燗上がりの良いお酒です。
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    毎年好評の限定酒「黒麹仕込み 不二才」。今年は元気で陽気なピンクの瓶で登場!例年同様、黒麹によって芋本来の甘みをじっくりと引き出した、コクのある...
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    近代的な研究を基に超古来の製法で造られた、新たな[伝統]のカタチである[the traditional]。室付き麹+酵母無添加製法、蔵内に潜む微...
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    色調は淡い黄色で落ち着いた香り。複数年ブレンドによる複雑な味わいと、爽やかな酸がバランス良くまとまっています。余韻に程よく感じる果実感がとても心...
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    色:淡いラズベリーレッド。わずかにオレンジがかっている。清澄度良好。輝きあり。健全な外観。 香り:ボリュームは中程度。落ち着いた印象の赤系果実の...
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    和食との相性を追求して造られるすめらぎシリーズのスパークリングが登場しました。シャルドネと甲州のセパージュで、フレッシュかつ爽やかな柑橘系の香り...
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