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    2021年12月上槽から7ヶ月の熟成を経たお酒を、今の季節に合うように加水調整して少しアルコールを下げた「旨醇 うま夏」!お米の旨味を最大限引き...
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    熟成によって整えられた旨み、酸味はお酒好きにはたまらないはず。冷酒も美味しいですが、どちらかというと常温〜熱燗で飲むのが一番オススメです。
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    秋のような空模様が続き、冷え込みも続かない暖かい冬。その中で品温が上昇すると酵母ガ死滅し雑味と劣化臭を発生する難しい年であるものの、蔵人の工夫で...
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    江戸時代から続く歴史ある蔵、竹鶴酒造。食を美味しくする「旨味」を大切にしたお酒造りを行っています。小笹屋は江戸時代の屋号。蔵を代表するシリーズで...
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    江戸時代から続く歴史ある蔵、竹鶴酒造。食を美味しくする「旨味」を大切にしたお酒造りを行っています。小笹屋は江戸時代の屋号。蔵を代表するシリーズで...
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    江戸時代から続く歴史ある蔵、竹鶴酒造。食を美味しくする「旨味」を大切にしたお酒造りを行っています。小笹屋は江戸時代の屋号。蔵を代表するシリーズで...
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