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    製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。こちらは、長野県産...
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    京都市北部に位置する大原にて、蔵人が米作りから参加し出来た米にて醸したお酒。大吟醸規格の50%の精米歩合で爽やかな香りと上品な味わいを持つ後口の...
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    京都伏見の「白菊水」と呼ばれる素晴らしい地下水を使用している蒼空。ある日この水を使用して自ら育てたお米でお酒づくりをしたい!という思いで、京都市...
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    \試験醸造「こうじましまし」!/名前にもあるように通常より麹の使用歩合を増やした純米吟醸酒。雄山錦を使用。15.9度のアルコール度数ではあります...
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    蒼空では初めての低精白米でのお酒!岡山県産の雄町を使用。酒米を含め米不足が深刻な状況の為、今後低精白米での醸造を視野に入れ、なおかつ生原酒ではな...
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    京都伏見の「白菊水」と呼ばれる素晴らしい地下水を使用している蒼空。ある日この水を使用して自ら育てたお米でお酒づくりをしたい!という思いで、京都市...
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    製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。特にこの純米美山錦...
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    製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。こちらは、綺麗な吟...
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    京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。こちらは兵庫県の特A地区、吉川産の山田錦を、40%まで精米し...
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    製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「...
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    蒼空の新酒第一弾。ほのかに濁りが残されたかすみ酒です。口に含むとシュワッとしたガス感が感じられ、キレイで厚みのあるお米の旨味がひろがります。爽や...
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    製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。長野県の代表的な酒...
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