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    【輸入元より】ヴォーヌ・ロマネ南側、幻のゴーディショと地続きでニュイ・サン・ジョルジュに続く急斜面上部の超希少な区画に畑を1ha所有。平均樹齢は...
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    醸造家のクリストフ・ミットナット氏の奥様、由佳さんは日本人で、赤坂のレストランで長年シェフを務めていました。そんな由佳さんが、本当にお寿司に合う...
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    ※EUオーガニック認証
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    どうしても残糖が残ってしまいやすいピノグリ、ゲヴェルツトラミネール、リースリングを醸し発酵をさせる事により、野性酵母の数を多く獲得し、辛口に仕上...
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    アルザスではリースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカを「高貴品種」とし、これらをブレンドしたワインは「ジョンティ」と呼ばれる。...
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    アルザスの老舗で代表的な生産者の一人でもあるヒューゲル。エレガントなタイプの辛口で、あっさりとした魚介料理に合います。
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    シュナンブールは12の区画に分かれており、毎年区画ごとに醸造。シュナンブールの神髄を表現すべく、ヴィンテージの特徴に沿って数種類をブレンド。
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    1639年に創業した老舗ワイナリー。13代にわたり「ワインの質はブドウの質で決まる」という今では常識ともいえる信念と歴史を守り続けています。アル...
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    【輸入元より】リースリングは白ワインのピノ・ノワールとも言えます。この品種はヒューゲルのブドウの中で最も気難しく、最も熟すのが遅い品種です。辛口...
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    ファミーユ・ペランが所有する複数の畑や契約農家からのブドウを使用。深い赤色で、赤いベリーの果実、カラメル、スパイスの香りが特徴。豊かで深い味わい...
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