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カーブドッチ・ワイナリー
95件
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95件
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,520
(税込)
¥
3,520
(税込)
ツヴァイゲルトレーベといえば北海道が有名ですが、新潟で栽培すると酸味が少なく果実味あふれるワインになるそう!その特性を活かすため、ステンレスタン...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
口の中ですっと広がり、そして体に染み入っていくようなワインがテーマの「もぐら」。2022は雨の多い年でしたが、不思議と自社のシャルドネは病気がほ...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,520
(税込)
¥
3,520
(税込)
山形県と新潟市内の契約農家で収穫されたメルローを丁寧に醸造し、樽内で1年熟成させた赤ワインです。粘土質で作るメルローは完熟してもわずかな青味が残...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
ロゼと赤の中間のような色と優しい飲み口、そして旨みがギュッと詰まった密度の高い液体を目指し造られる「あなぐま」。雨が多く厳しい年だった2022年...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,520
(税込)
¥
3,520
(税込)
熟し切る一歩手前、香りのもととなる物質と酸がバランス良く残っている状態をめがけて収穫を行い、2022年は古樽で醸造をしたことで、この品種ならでは...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
食用ブドウの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているファンピーシリーズ。デラウェアをベースにナイアガラ、ソーヴィニョン...
在庫なし
ビール
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
カーブドッチのビール部門「カーブドッチ・ブルーイング」!こちらは、ワイン樽での発酵と熟成に挑戦したビール!サブル白を熟成していたフレンチオーク樽...
在庫なし
ビール
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
カーブドッチのビール部門「カーブドッチ・ブルーイング」!こちらは、ワイン醸造に使用したアルバリーニョの果皮を使ったビール!紅茶やジャスミンが香り...
在庫なし
ビール
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
カーブドッチのビール部門「カーブドッチ・ブルーイング」!こちらは、伝統的には農家さんが夏の畑仕事の合間に飲んでいたビールで、ワイナリーの方々が実...
在庫なし
ビール
要冷蔵
¥
2,420
(税込)
¥
2,420
(税込)
カーブドッチのビール部門「カーブドッチ・ブルーイング」!こちらは、ワインのような酸味とフレッシュな果実味をフルーツを使わずに表現することを目指し...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,160
(税込)
¥
6,160
(税込)
自社農園である角田浜の砂質土壌で栽培されたブドウからつくられるセパージュシリーズのワイン。品種と栽培地の風土をストレートに表現しています。砂地な...
在庫なし
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,620
(税込)
¥
4,620
(税込)
北陸・東北のアルバリーニョの可能性を信じて造られたワインです。2022は山形産が主体で新潟の契約農家産と自社農園産が入ったブレンド。醸造はダイレ...
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