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カーブドッチ・ワイナリー
134件
134件
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,520
(税込)
￥
3,520
(税込)
山形県と新潟市内の契約農家で収穫されたメルローを丁寧に醸造し、樽内で1年熟成させた赤ワインです。粘土質で作るメルローは完熟してもわずかな青味が残...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,245
(税込)
￥
3,245
(税込)
食用ブドウの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているファンピーシリーズ。2022年は縁あって譲ってもらった長野県産の甲...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
￥
3,850
(税込)
ロゼと赤の中間のような色と優しい飲み口、そして旨みがギュッと詰まった密度の高い液体を目指し造られる「あなぐま」。雨が多く厳しい年だった2022年...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,520
(税込)
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3,520
(税込)
熟し切る一歩手前、香りのもととなる物質と酸がバランス良く残っている状態をめがけて収穫を行い、2022年は古樽で醸造をしたことで、この品種ならでは...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
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2,970
(税込)
食用ブドウの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているファンピーシリーズ。デラウェアをベースにナイアガラ、ソーヴィニョン...
ビール
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
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2,970
(税込)
【ブルワリーより】白ワインのように飲んでほしいため、ガス圧は0.8気圧程度です。冷えた状態だと樽香は控えめで、白胡椒やクローブが香り、温度が上が...
ビール
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
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2,970
(税込)
カーブドッチのビール部門「カーブドッチ・ブルーイング」！こちらは、ワイン醸造に使用したアルバリーニョの果皮を使ったビール！紅茶やジャスミンが香り...
ビール
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
【ブルワリーより】”ワイナリーらしいビール”をテーマに、若手のワイン醸造家がワイナリーならではのビール造りに挑戦。そのビールはカーブドッチワイン...
ビール
要冷蔵
￥
2,420
(税込)
￥
2,420
(税込)
【ブルワリーより】”ワイナリーらしいビール”をテーマに、若手のワイン醸造家がワイナリーならではのビール造りに挑戦。そのビールはカーブドッチワイン...
日本ワイン
要冷蔵
￥
4,950
(税込)
￥
4,950
(税込)
醸造家、掛川さんの趣味に走って造られるどうぶつシリーズのワイン。自社農園で栽培されたシュナンブランを原料に、体に染み入る優しい味わいに仕上げてい...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
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2,200
(税込)
食用ブドウの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているファンピーシリーズ。こちらは、キャンベルとマスカットベーリーAをベ...
日本ワイン
要冷蔵
￥
6,490
(税込)
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6,490
(税込)
「サブル」とはフランス語で「砂」という意味で、カーブドッチの畑の「砂質土壌」を表したフラッグシップと言えるワインです。 砂質土壌のニュアンスを表...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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