山口県

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【毎年大人気】Ohmine HANABI CUP

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￥ 2,420 (税込)

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アルコール発酵中に失われていく各種旨味成分を独自の研究により最大限抽出し、甘味、旨味、酸味の究極バランスを追求した加水調整無しの純米原酒です。ラ...

2000円台の商品 Ohmine（おおみね）│大嶺酒造山口県日本酒日本酒酒米別特集：愛山

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￥ 2,750〜 (税込)

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「貴」のプレミアムシリーズ。貴で使用している酒米には、味わいが深く余韻の長い「雄町」、バランス良く中庸で香りも華やかな「山田錦」があります。それ...

2000円台の商品山口県日本酒日本酒タイプ別特集：純米大吟醸貴（たか）│永山本家酒造場

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￥ 1,650〜 (税込)

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「若い飲み手がとっつき易い」酒質を意識して従来の雁木とは違うアプローチをした『ANOTHER2000』シリーズ！2024のテーマは「爽やか」！も...

1000円台の商品 2000円台の商品山口県日本酒日本酒タイプ別特集：純米日本酒酒米別特集：山田錦日本酒酒米別特集：山田錦雁木（がんぎ）│八百新酒造

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￥ 2,200 (税込)

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永山本家酒造場の耕作する水田の内、蔵の前を流れる厚東川の対岸にある木田地区で栽培された山田錦を100%使用したドメーヌ貴！木田地区は、蔵の最大の...

2000円台の商品山口県日本酒日本酒タイプ別特集：純米大吟醸日本酒酒米別特集：山田錦貴（たか）│永山本家酒造場

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￥ 5,500 (税込)

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9号酵母で丁寧に醸した「貴」の純米大吟醸プラチナ。こちらはその醪（もろみ）を袋吊りにして、重力のみで搾った鑑評会出品用の特別誂えです。優しい吟醸...

山口県日本酒日本酒タイプ別特集：純米大吟醸日本酒酒米別特集：山田錦貴（たか）│永山本家酒造場

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￥ 1,650 (税込)

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毎年恒例、個性豊かなチャレンジ酒の呑みの市シリーズ。通常の五橋とは異なる手法で醸したお酒や通常とは異なる処理をして貯蔵したお酒、熟成で変化を持た...

1000円台の商品五橋（ごきょう）│酒井酒造山口県日本酒日本酒タイプ別特集：純米

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￥ 3,850 (税込)

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山口県を代表する酒米生産者である農業生産法人十種（とくさ）の郷の落合氏の山田錦を使用しています。山口市の中心部から車で40分走らせた津和野町の...

3000円台の商品山口県日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集：山田錦貴（たか）│永山本家酒造場

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￥ 1,760 (税込)

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蔵から車で15分ほどのところにある山口市佐山地区で無農薬栽培で「朝日米」を栽培している中澤氏。こちらはその中澤氏に日本酒用として栽培してもらった...

1000円台の商品山口県日本酒貴（たか）│永山本家酒造場

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【毎年大人気】Ohmine HANABI CUP

￥ 440 (税込)

【毎年大人気】Ohmine HANABI CUP

￥ 440 (税込)

「古典レシピを尊重しつつも現代の技術をもって先人のなし得なかった日本酒を創造する」をコンセプトに、すべて原酒で旨味、甘味、酸味のバランスを極限に...

Ohmine（おおみね）│大嶺酒造山口県日本酒日本酒酒米別特集：山田錦日本酒酒米別特集：山田錦

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￥ 1,815〜 (税込)

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通常の黄色麹に加え留麹の一部にクエン酸を生産する新しい麹菌「爽明（ソウメイ）」を使用した貴の夏酒！完全な白麹の酸っぱい味わいとも異なり、通常の特...

1000円台の商品 3000円台の商品山口県日本酒日本酒タイプ別特集：純米日本酒酒米別特集：山田錦日本酒酒米別特集：山田錦貴（たか）│永山本家酒造場

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￥ 2,200〜 (税込)

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山口県にある、復活した酒蔵「大嶺酒造」による夏の限定酒です。山田錦を50％磨きで使用し、添加モロミの質や量の調整で、よりフレッシュなガス感や軽快...

2000円台の商品 3000円台の商品 Ohmine（おおみね）│大嶺酒造山口県日本酒日本酒酒米別特集：山田錦日本酒酒米別特集：山田錦

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￥ 1,815〜 (税込)

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今年のブルーは切れ味鋭い辛口！それでいて、瑞々しく軽快な印象です。夏におすすめのすっきり系の純米吟醸に仕上がっています！※要冷蔵

1000円台の商品 3000円台の商品五橋（ごきょう）│酒井酒造季節のおすすめ山口県日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集：山田錦

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