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貴(たか)│永山本家酒造場

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スパイスを使用することで抗菌や体を温める作用のあるビールで、マサラチャイを想わせるような甘く刺激的な香りが感じられます。軽めのアルコール度数で飲...
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東条松沢産の山田錦、精米歩合40%を生もと仕込み。口中へは綺麗に流れていき、中盤でしっかりと旨味を主張。余韻に掛けてみずみずしく流れていく純米大...
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11月23日は新嘗祭。日本では五穀の収穫を祝い感謝し米を食する習慣がありました。そのため貴ではこの日を新酒解禁日としています。山口県の山間で最も...
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「貴」のプレミアムシリーズ。貴で使用している酒米には、味わいが深く余韻の長い「雄町」、バランス良く中庸で香りも華やかな「山田錦」があります。それ...
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熟成酒を日本酒の新たな可能性として捉え、自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」で低温熟成させた1本。山田錦の母品種から造...
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熟成酒を日本酒の新たな可能性として捉え、自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」で低温熟成させた1本。特A地区の中でもとり...
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熟成酒を日本酒の新たな可能性として捉え、自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」で低温熟成させた1本。特A地区の中でも取り...
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3,850 (税込)
山口県を代表する酒米生産者である農業生産法人 十種(とくさ)の郷の落合氏の山田錦を使用しています。山口市の中心部から車で40分走らせた津和野町の...
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熟成酒を日本酒の新たな可能性として捉え、自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」で低温熟成させた1本。特A地区の中でも取り...
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熟成酒を日本酒の新たな可能性として捉え、自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」で低温熟成させた1本。特A地区の中でもとり...
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今年も昨年同様にお米が溶けにくく、仕込みの最初からかなり高温障害対策が必要に。麹つくりで通常は初期に行う水分調整も今年は行わず、掛け米に関しても...
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1,650〜 (税込)
永山本家酒造場のスタンダード酒。やさしい味わいの中に、純米酒ならではの力強さを併せ持ちます。余韻に酸を伴う辛さがあり、お肉料理・魚介系料理とも合...
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