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TOP / 農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうしょ)|農口尚彦研究所
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農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうしょ)|農口尚彦研究所

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山廃純米大吟醸酒は、農口尚彦杜氏の象徴と言える逸品です。「山造り」と「大吟醸」の技術を掛け合わせた、山廃純米大吟醸酒は「山廃」の持つ奥深くリッチ...
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農口尚彦研究所が蔵を構える「観音下(かながそ)」。農口尚彦氏は、酒造りに適した自然環境を求め、この美しい自然と圃場に囲まれた山里の地に導かれまし...
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能登杜氏四天王として日本で最も有名な杜氏の一人、農口尚彦氏。農口尚彦研究所は、農口氏の酒造りにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承...
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毎年夏季に限定発売する大人気の酒粕焼酎!約一年の熟成を経て、角が取れまろやかになった2023Vintage。スムースで米由来の甘味が感じられ、中...
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農口尚彦研究所が蔵を構える「観音下(かながそ)」。農口尚彦氏は、酒造りに適した自然環境を求め、この美しい自然と圃場に囲まれた山里の地に導かれまし...
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幅広い温度帯で楽しめる冬の限定商品です!滑らかでリッチな口当たり。心地よい渋みによる引き締まった骨格で、しっかりした味わいなので燗酒にも向くお酒...
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能登杜氏四天王として日本で最も有名な杜氏の一人、農口尚彦氏。農口尚彦研究所は、農口氏の酒造りにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承...
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能登杜氏四天王として日本で最も有名な杜氏の一人、農口尚彦氏。農口尚彦研究所は、農口氏の酒造りにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承...
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【蔵元より】2022年秋収穫の米から作られた酒粕が使用されており、原酒の状態でアルコール度数42%と、前回のものよりもやや高くなっております。香...
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シリーズ第4弾目となるVol.4は愛山を使用した「山廃吟醸 無濾過生原酒 」です。愛山由来のまろやかな甘味がゆっくりと広がり、中盤では旨味と苦味...
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純米大吟醸山田錦と山廃シリーズ(雄町、愛山、美山錦、五百万石)を100mlのミニボトルに詰め、飲み比べセットとして発売!全て米品種違いで、グラス...
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