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土田酒造
47件
47件
日本酒
要冷蔵
¥
2,237
(税込)
¥
2,237
(税込)
川場乃風の特徴は「バランスのよい甘みと酸味」。川場村の吹き抜ける風を表現したかのような、爽やかな味わいです!精米90%ながらも濃さが抑えめで、ア...
日本酒
要冷蔵
¥
2,568
(税込)
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2,568
(税込)
爽やかな甘さと酸味、爽快なナチュラル微炭酸!夏にぴったりなにごり酒!甘みがしっかりあり、キリッと冷やしてもさっぱりとした甘みがふくらみます。酸味...
日本酒
要冷蔵
¥
2,237
(税込)
¥
2,237
(税込)
能登半島大震災により甚大な被害を受け、向こう数年酒造りが困難な状況の酒蔵さんのお酒を共同で造り、被災蔵の銘柄の流通を止めないために行われているプ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,237
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
2,347
(税込)
¥
2,347
(税込)
日本酒の仕込みは、通常は20%が麹で、80%を白米で仕込みます。 しかしこのお酒は、99%麹だけで仕込んだお酒となっています!「Tsuchida...
日本酒
要冷蔵
¥
8,873
(税込)
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8,873
(税込)
蔵の地元・川場村の豊かな自然で育まれた水と自然栽培米を使用し、川場村の杉の木で造られた木桶で仕込まれております。精米歩合は90%で、お米本来の味...
日本酒
要冷蔵
¥
2,530
(税込)
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2,530
(税込)
蔵の挑戦!あえて「クドい」と名付けた異端の日本酒、リバイバル登場!今年は通常の2倍の製麹時間(60時間)にし、さらに木桶仕込みで深い味わいを実現...
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
土田酒造というアイデンティティーを残した鑑評会出品酒への挑戦に取り組んだお酒がこちら。一般的な鑑評会では、香りが高いものや山田錦でのお酒造りなど...
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
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2,750
(税込)
土田酒造というアイデンティティーを残した鑑評会出品酒への挑戦に取り組んだお酒がこちら。一般的な鑑評会では、香りが高いものや山田錦でのお酒造りなど...
日本酒
要冷蔵
¥
2,818
(税込)
¥
2,818
(税込)
数年前まで販売していた「菩提もと×山廃もと」の1年限定リバイバル商品!現在は山廃から生もとにシフトしているため「菩提もと×生もと」となっています...
日本酒
要冷蔵
¥
3,007
(税込)
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3,007
(税込)
Tsuchida99に加え、今年は特別な「菩提もと99」が登場!生もとにくらべ、より多くの微生物が関与する菩提もと。通常の99と造り分けをし、や...
日本酒
要冷蔵
¥
2,974
(税込)
¥
2,974
(税込)
低精白米を原料とすることを基本としている土田酒造ですが、今回は高精白である「精米歩合35%」での造りに挑戦した研究醸造!シン・ツチダや99のよう...







