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刈穂（かりほ）・やまとしずく│秋田清酒
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￥
3,300
(税込)
シャープでキレのあるさわやかな酸が特徴。料理と幅広く相性の良い純米酒です。
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
新品種の酒造好適米「一穂積」。山田錦や五百万石の系譜を引いた秋田県オリジナルの酒米です。このお酒は、蔵元田で栽培した「一穂積」だけを使用して醸さ...
日本酒
要冷蔵
￥
3,080
(税込)
￥
3,080
(税込)
日本酒度が+12と高めですが、さほど辛さを感じさせず、品格ある仕上がりとなっています。お燗にしても味が映える強さの有るお酒です。
￥
3,080
(税込)
刈穂は昔ながらの「酒槽（さかふね）」という、酒をしぼるための機具が6つも現存する貴重な蔵。「六舟」とはその6つの酒槽に由来します。こちらは蔵の地...
日本酒
要冷蔵
￥
3,740
(税込)
￥
3,740
(税込)
やまとしずくは、醸造元である出羽鶴酒造の前身である「ヤマト酒造店」から名付けられた限定流通銘柄。150年以上前に遡る創業者の精神と、創業時代の酒...
日本酒
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
￥
3,850
(税込)
【蔵元より】1913年(大正2年)、出羽鶴酒造が誕生してから111年、その歴史の中で多くの方々との関わりや協力、応援をいただきながら蔵は続いてき...
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
秋田清酒さんの杜氏である佐藤氏が自ら栽培した美郷錦米から造られた、しぼりたてのお酒です。搾ったお酒をそのまますぐに瓶詰め。フレッシュ感と、美郷錦...
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
「秋田酒こまち」を55％まで磨いて醸した純米吟醸を火入れ後、春から夏にかけて貯蔵・熟成。香味が程良く熟成するのを待って、生詰めの状態でリリースさ...
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
「美山錦」を使用した、香味際立つ「夏のヤマト」！秋田流花酵母AK-1を使用した鮮やかな香味と、くっきりとした酸が特徴です。上槽後速やかに瓶詰めし...
日本酒
要冷蔵
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
契約農家が蔵に隣接する地域で栽培した酒造好適米「百田」を全量使用。総白米600kgの小規模仕込み、秋田流生もと酒母で醸造した純米大吟醸新酒です。...
日本酒
要冷蔵
￥
1,815〜
(税込)
￥
1,815〜
(税込)
刈穂蔵「kawasemi label」のしぼりたて新酒を、そのままボトリングしたお酒です。刈穂蔵周辺に桜が咲く頃、カワセミが戻ってくるそうで、生...
日本酒
要冷蔵
￥
396
(税込)
￥
396
(税込)
ユネスコ無形文化遺産に登録された男鹿のなまはげがアルミ缶になって登場。お米の優しい旨味が感じられる味わいのお酒です。
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