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TOP / 白瀑(しらたき)・山本(やまもと)│山本
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白瀑(しらたき)・山本(やまもと)│山本

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\貴重な「美郷錦」仕込の純米吟醸酒!/美郷錦は山田錦を母に、美山錦を父に持つ秋田県の酒造好適米。栽培が難しく、秋田県内でも生産者は10人もいない...
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山本酒造店のエース酒『ピュアブラック』の生原酒バージョンが、今年も登場!柑橘系のフルーツを連想させるジューシーな酸味と、日本刀のような鋭いキレ味...
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定番商品「ピュアブラック」の姉妹商品!ピュアブラックと異なるのは麹菌のみで、こちらは一部白麹を使用しています。白麹によって柑橘のような甘酸っぱい...
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一度は栽培されなくなったものの、近年復活し清酒の原料米として注目を集める「亀ノ尾」を使用した山本。定番のピュアブラックと同じ酵母を使用しており、...
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3,799 (税込)
精米歩合40%の秋田酒こまちによる、山本酒造店最高峰の逸品を木箱に入れています。高級感あふれるお酒は、山本ファンにはもちろんのこと、馴染みのない...
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クラシック酵母の飲み比べが楽しめるよう醸された、人気の季節限定酒です!同じように醸されたお酒で、6号酵母で醸したお酒も同時にリリースされています...
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1,889 (税込)
スカッと辛口なスパークリング日本酒。「ピュアブラック」のしぼりたてを瓶内二次醗酵させて、辛口に仕上げています。オリが少なくサラリとした口当たりで...
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春の雪解けをイメージした滓が薄く絡んだ、フレッシュな酸の立つ吟醸香が特徴の春の山本。口に含むとお米の旨味がキレイに広がり、酸と少量の苦味がグレー...
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