福島県

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日本酒春に愉しむ日本酒

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天明（てんめい） Kitakata yamada 東京精米無濾過生原酒

日本酒

￥ 2,453 (税込)

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地元会津のお米、水、人で造り上げる「土産土法」をテーマに掲げている会津娘。こちらは一枚の田んぼで穫れたお米ごとに仕込まれる「穣」シリーズのお酒。...

2000円台の商品会津娘（あいづむすめ）│髙橋庄作酒造店日本酒東北地方生産者福島県

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￥ 1,161 (税込)

￥ 1,161 (税込)

「垂れ口」は通常より低圧で、時間をかけてゆっくりと搾ったお酒。楽器正宗の特徴でもあるガス感はありませんが、やさしく搾ったからこその柔らかさと透明...

1000円台の商品大木代吉本店日本酒東北地方生産者福島県

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￥ 1,430 (税込)

￥ 1,430 (税込)

これまでの既成概念にとらわれず、様々な視点から日本酒を検証し、醸造の可能性に挑戦する「sessionシリーズ」第3弾のお酒です。今回は、酒質への...

1000円台の商品大木代吉本店日本酒東北地方生産者福島県

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￥ 2,099〜 (税込)

￥ 2,099〜 (税込)

多くの酒造好適米のルーツとされている「雄町」を使用した純米吟醸。香りと味わいのバランスのとれた、最も品質の良い部分とされている「中取り」だけを瓶...

2000円台の商品 3000円台の商品大木代吉本店日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸東北地方生産者福島県

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￥ 1,530〜 (税込)

￥ 1,530〜 (税込)

丹念にお米を磨きあげた精米歩合60％の特別本醸造です。ゆっくりと低温熟成させたお酒を小さいタンクに保管し、あえて空気に触れさせて味を開かせていま...

1000円台の商品 2000円台の商品大木代吉本店日本酒東北地方生産者福島県

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￥ 1,815 (税込)

￥ 1,815 (税込)

浪江のオープン時から試作を繰り返していたプロトを「貴醸泡酒」として発売開始！長井での事業再開1年目の純米酒を雪室で熟成させた酒を貴醸酒の仕込に使...

1000円台の商品日本酒東北地方生産者磐城壽（いわきことぶき）│鈴木酒造店長井蔵福島県

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￥ 1,380 (税込)

￥ 1,380 (税込)

これまでの既成概念にとらわれず、様々な視点から日本酒を検証し、醸造の可能性に挑戦する「sessionシリーズ」。今回のテーマは「低アルコールのA...

1000円台の商品大木代吉本店日本酒東北地方生産者福島県

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￥ 2,849 (税込)

￥ 2,849 (税込)

＼「冩樂」を手掛ける宮泉銘醸初のアッサンブラージュに挑戦！／飲食店業界の雇用維持が困難な中、共にこの状況を乗り越えるため飲食店メンバーを蔵に迎...

2000円台の商品宮城県寫楽（しゃらく）│宮泉銘醸日本酒生産者福島県

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￥ 5,060 (税込)

￥ 5,060 (税込)

「夢の香」を精米歩合40％まで磨きあげた、しぼりたて・無濾過無加水の大吟醸。香り高くスッキリとした味わいの中に、うすにごりのフレッシュな旨味や米...

大木代吉本店日本酒東北地方生産者福島県

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￥ 1,459 (税込)

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まだ純米酒という言葉もなかった時代に、当時としては珍しい無農薬米だけを使った純米酒を醸造。1974年に蔵の地元、福島県西白河郡矢吹町の豊かな自然...

1000円台の商品大木代吉本店日本酒東北地方生産者福島県

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￥ 3,960〜 (税込)

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今年の3月にリリースされた生原酒に続く、純米大吟醸の原酒一回火入れバージョン。令和5年福島県春季鑑評会にて金賞を受賞した出品酒と同じタンクの特別...

3000円台の商品プレミアム日本酒特集口万（ろまん）・花泉（はないずみ）│花泉酒造日本酒東北地方生産者福島県

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天明（てんめい） Kitakata yamada 東京精米無濾過生原酒

￥ 1,842〜 (税込)

天明（てんめい） Kitakata yamada 東京精米無濾過生原酒

￥ 1,842〜 (税込)

精米に関し高い知識と特注の精米機を持つ東京のお米屋さんとの繋がりから「酒米はなぜ削るのか、削る必要は本当にあるのか」考え、新しい可能性と挑戦する...

1000円台の商品 3000円台の商品日本酒曙酒造東北地方生産者福島県

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