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新入荷・再入荷日本酒

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地元・茨城県のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」を100%使用し、なんと8%まで磨き上げた贅沢な純米大吟醸酒。 江戸時代から続く伝統を守りつつ、常...
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島根県出雲市に蔵を構える板倉酒造。銘柄「天穏(てんおん)」は、御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟...
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上槽の際に、かめ口より直に瓶詰めされたお酒です。瓶燗火入れを行って、生老ねの防止と酒質の安定が図られています。無濾過の原酒ならではの、濃醇な味わ...
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北海道 虻田郡 倶知安町(くっちゃん ちょう)に蔵を構える二世古酒造。水・空気・環境にこだわり、仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用しています。こ...
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1,691 (税込)
酒造りの根本を見つめ直し、古くから伝わる生もと造りで醸したという純米酒。蔵付き酵母による自然な旨味と、心地よい酸味、キレのよさ。「松の司」らしい...
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3,920 (税込)
リニューアルされた純米大吟醸酒。八ヶ岳に咲く可憐な花をイメージして醸された、海外でも人気の1本です。厳選された山田錦と、蔵発祥の7号酵母自社株が...
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IMADEYAオリジナルの愛山!幻とも呼ばれている酒米「愛山」の可能性を求めて取り組んでいた熟成。東条産の特等愛山を使用しており、このレベルの愛...
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黄金色に輝く熟成感漂う逸品。兵庫県特A地区の東条町産の特上山田錦を全量に用いて吟醸仕込み、蔵内で約3年間熟成させ、酒の旨みを存分に引き出してから...
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南魚沼の晩酌酒として永い間親しまれ続けている芳醇辛口タイプのお酒です。 雪国の食文化と共に築き上げられた酒質は、現代食にある濃厚な料理にもしっか...
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キュートなラベルカラーのイメージどおり、味わいもフルーティな香りで口当たりがよく、とても飲みやすい印象。それでいて余韻のキレはよく、食事にも合わ...
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北は四国山地、南は太平洋。高知県安芸郡の自然あふれる小さな村で100年以上酒造りを続ける仙頭酒造場。「フレッシュ&ジューシー」をコンセプトに心地...
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