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日本酒 酒米別特集:雄町
105件
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105件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,783
(税込)
¥
2,783
(税込)
芋焼酎「宝山」を手掛ける西酒造より誕生した日本酒!こちらは岡山県赤磐・赤坂地区で契約農家さんが栽培した「雄町」を使用しています。お米の特徴を最大...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
ひと夏を越えて旨味が増す、とんぼシリーズのひやおろしです。こちらは、自社田栽培米 「雄町」を使用した秋とんぼ。力強くボリューム感のある口当たりに...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
3,520
(税込)
¥
3,520
(税込)
お米作りの過程に生じる規格外の米、「等外米」に対しても責任を持って有効活用することで、持続可能な農業を支えることができると考え造られています。今...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
3,564
(税込)
¥
3,564
(税込)
穏やかでほのかに感じる香ばしさ。熟成によるまとまりがあり、口当たりは柔らかく円やかで、軽やかさのある飲み口ながら雄町由来のお米の甘み、旨味がしっ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
4,290
(税込)
¥
4,290
(税込)
岡山県の赤磐地域で栽培された「赤磐雄町」を今年は50%まで磨き、純米吟醸から純米大吟醸へアップデート!さらに美味しくなっています!雄町サミット2...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
3,999
(税込)
¥
3,999
(税込)
醸造責任者・仙頭竜太氏が自身のスタイルを注ぎ込み、「土佐しらぎく」とは違った魅力の酒質を目指した限定酒。蜜のようにトロミのある上品な甘さと、熟れ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
3,080
(税込)
¥
3,080
(税込)
果実様の瑞々しい香り、クリアな飲み口に、お米の旨味もしっかりと感じられる。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,475〜
(税込)
¥
2,475〜
(税込)
東京都港区芝にて2011年に開業した東京港醸造。世界でも珍しいマイクロブリュワリーに特化し水道水を利用した酒造りが特徴です。こちらは、岡山県産の...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,999
(税込)
¥
1,999
(税込)
果実様の香り、口の中で甘みと旨みがふくらみ、ラストの渋みがキレを生む重層的な味わいです。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
¥
2,200
(税込)
蔵人が自ら育てた酒米を使用し製造した特別純米酒を、半年間熟成させた秋あがり!酒米は良質の籾から苗床をつくり、蔵内に湧いた仕込み水で育てているそう...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,760〜
(税込)
¥
1,760〜
(税込)
日輪田は、古くからの酒造技術を途絶えさせる事なく後世にも伝えて行きたいとの思いから、多様な微生物のせめぎ合いを巧みに利用する昔ながらの生もと造り...
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