日本酒酒米別特集：雄町

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くどき上手純米大吟醸 Jr.スーパー雄町30%

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￥ 2,200〜 (税込)

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主に福島県で栽培される酒米「夢の香」のお酒を突き詰めている松崎酒造さんが、「夢の香で表現できる味わいの幅を広げたい」という想いでチャレンジした...

2000円台の商品 3000円台の商品廣戸川（ひろとがわ）│松崎酒造店日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集：雄町東北地方生産者福島県

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￥ 1,430〜 (税込)

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平和酒造が29BYより造り始めた雄町米を使って仕込んだお酒です。雄町の特徴は、味に幅があり、ふくよかでまろやか、ソフトな感じで、余韻が続く味わい...

1000円台の商品 2000円台の商品和歌山県日本酒日本酒タイプ別特集：純米日本酒酒米別特集：雄町生産者紀土-KID（きっど）│平和酒造近畿地方

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￥ 2,029〜 (税込)

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オマチストという言葉が生まれるくらい日本酒ファンを魅了している酒米「雄町」で醸した純米吟醸。マスカット、洋梨のような香り。米粉や和三盆のような甘...

2000円台の商品 3000円台の商品大木代吉本店日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集：雄町東北地方生産者福島県

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くどき上手純米大吟醸 Jr.スーパー雄町30%

￥ 2,200〜 (税込)

くどき上手純米大吟醸 Jr.スーパー雄町30%

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軟質米である雄町で、酒質のバランスをとるのはかなり難しく、香りを出すためにやや柔らかめに蒸す際に、柔らかすぎると全体がだるい感じになってしまい、...

2000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒日本酒タイプ別特集：純米大吟醸日本酒酒米別特集：雄町東北地方生産者

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￥ 1,980〜 (税込)

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雄町とわずかに山田錦を使用し、酵母無添加・生もと造りで、搾ってすぐタンクから瓶に直詰めした限定のお酒です。独特なグレープフルーツのような香り。ア...

1000円台の商品 3000円台の商品千葉県日本酒日本酒タイプ別特集日本酒タイプ別特集：純米日本酒酒米別特集日本酒酒米別特集：雄町生産者関東甲信越地方鳴海（なるか）│東灘醸造

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￥ 2,079〜 (税込)

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1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続ける青木酒造。「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「...

2000円台の商品北陸地方新潟県日本酒日本酒タイプ別特集：純米日本酒酒米別特集：雄町生産者鶴齢(かくれい)│青木酒造

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￥ 2,090 (税込)

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福島県の有機農家さんの支援になれば…と、すべて福島県産のお米を使用して醸されるおだやかブランド。こちらは、福島県小高地区に住む根本洸一氏が、県内...

2000円台の商品しぜんしゅ・穏（おだやか）│仁井田本家日本酒日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集：雄町東北地方生産者福島県

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￥ 1,949〜 (税込)

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せんきんの看板商品のひとつであるクラシック仙禽雄町！モダンとの違いとして、生もと造りで醸されたお酒です。雄町は味わいの強い印象がありますが、せん...

1000円台の商品 3000円台の商品せんきん日本酒日本酒酒米別特集：雄町栃木県生産者関東甲信越地方

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