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WSET Level 3 Award in Sake

授業は全て英語で行われます。本クラスは講師2名体制の授業となります。

お米の栽培方法から流通まで、全ての内容を学ぶ専門的なクラスです。醸造に関係する事柄を「なぜそうするのか」、「そうする事でどのような影響があるのか」と論理的に日本酒を学びます。

修了者には WSET 認定証とラペルピンが授与され、WSET認定ロゴを使用することができます。

カリキュラム

DAY 1（10:00 ~ 17:30、お昼休憩あり）

Production techniques and their influence on style and quality

DAY 2（10:00 ~ 17:30、お昼休憩あり）

The principal and specialty categories of sake

DAY 3（10:00 ~ 17:30、お昼休憩あり）

Sake industry, storage, selection, and service principles

EXAM（11:00 ~ 13:30）

認定試験 (Tasting & Theory)

全ての授業にテイスティングクラスが含まれます。
お酒サンプル数：約40種類

詳細は Specification をご確認ください。

【受験のための講習時間について】

GLH Level 3：全20時間40分
（うち講義18時間30分、試験2時間10分）

コース詳細

講師: マクシム　ポルキン
Maksim Polkin

場所: 授業：IMADEYA 清澄白河テラス
試験：八海山東京営業所セミナールーム

授業料

104,500円（税込）

【再試験料】

セオリーのみ：23,100円
テイスティングのみ：13,200円
両方：33,000円

受講資格: 受講資格はございませんが、事前にLevel 2を受講することをお勧めいたします。
※20歳未満の方は受講できません。

日程／お申込み

English Class / Maksim Polkin: 2026/09/02(水) ~ 2026/09/07(月)
お申込み締め切り: 2026/08/18(火)

日程の詳細

Day 1：2026/09/02 (水) 10:00～17:30

Day 2：2026/09/03 (木) 10:00～17:30

Day 3：2026/09/04 (金) 10:00～17:30

EXAM ：2026/09/07 (月) 11:00～13:30

English Class / Maksim Polkin: 2026/11/03(火) ~ 2026/11/09(月)
お申込み締め切り: 2026/10/14(水)

日程の詳細

Day 1：2026/11/03 (火) 10:00～17:30

Day 2：2026/11/04 (水) 10:00～17:30

Day 3：2026/11/05 (木) 10:00～17:30

EXAM ：2026/11/09 (月) 11:00～13:30

English Class / Maksim Polkin: 2027/03/02(火) ~ 2027/03/08(月)
お申込み締め切り: 2027/02/15(月)

日程の詳細

Day 1：2027/03/02 (火) 10:00～17:30

Day 2：2027/03/03 (水) 10:00～17:30

Day 3：2027/03/04 (木) 10:00～17:30

EXAM ：2027/03/08 (月) 11:00～13:30

お申込み (グーグルフォーム)

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WSET Level 3 Award in Sake

All classes are conducted in English by two instructors.

This is a specialized class covering all topics from rice cultivation to distribution. Candidates learn about sake production logically, exploring the 'why' and the 'impact' of various brewing practices.

Successful candidates receive a WSET certificate and lapel pin.