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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
愛知県岡崎市保久町神水地区に位置し、洗米から仕込にいたるまで超軟水の湧き水「神水(かんずい)」を使用して酒造りを行う柴田酒造場。
こちらは、孝の司シリーズ新洒第一弾のにごり生原酒!
寒さ厳しく、時には雪が降り積もる酒蔵。そんな中でもどこか心温まる人々の営み。幻想的な雪あかりと、人が灯すあかりをイメージして、少し甘めのにごり酒に仕上げられています。
雪が降るとちょっとワクワクしたあの頃を思い出して、お楽しみください!
※要冷蔵
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