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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
【輸入元より】
長期マセラシオンの旨味がグイグイ来る、トレンドフォロワーの思考破壊液です。レモンゼストにナッツや蜂蜜のアロマ。キウィフルーツやシトラスの果実味と爽快な酸。アフターに明白な塩味があり、食感を引き締めています。【輸入元より】
フルーツはEden Valley【イーデン ヴァレー】から。双方を除梗したフルーツとそうでない物とに分け、レイヤーを重ねる様にステンレスタンクに投入。スキンコンタクトをしながら発酵、プレス後はエッグタンクとステンレスタンクで熟成し、ブレンド。こんな作り方で美味しいワインが出来る筈が無い、と思われる方法で美味しいワインを作るのが好きだという2人が長らく挑んで来たボルドースタイルとロワールスタイルの合流。
| ヴィンテージ | 2022 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | イエティ&ザ・ココナッツ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | オーストラリア 南オーストラリア州 |
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