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商品情報
北海道釧路管内弟子屈町の屈斜路湖畔でワイン用ぶどうを栽培している屈斜路ヴィンヤード。
こちらは弟子屈町産「清舞」を野生酵母にてゆっくりと発酵させました。
木苺やスミレの香りにフレッシュな酸が調和した躍動感溢れる赤ワインです。少し冷やした状態で召し上がるのがおすすめ！
樽熟成約6カ月、無清澄・無濾過で酸化防止剤をごく微量添加し、瓶詰めされています。町内3か所で除草剤や化学肥料・農薬を使わないぶどう栽培を行っています。これを可能としているのが弟子屈町で湧出している豊富な源泉です。
ミネラル分豊かな源泉100％を直接ぶどうに噴霧することにより成長を促進し、さらには病気の蔓延を防ぐ効果が期待されます。
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | 11% |
| ワイナリー | 弟子屈ワイナリー |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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