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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
ケヴィン・デコンブが手掛けるボジョレー地方の白ワインは、フレッシュでピュアな果実味が特徴。魚介や白身の肉との相性が抜群です。
ケヴィンは自然派ワインを手掛け、環境に配慮した栽培と醸造を行っています。畑は標高500mの南向き斜面にあり、ガメイをシャルドネに転換。発酵には野生酵母を使用し、低温マセラシオン、無濾過・SO無添加で仕上げられています。今後のヴィンテージにも注目。
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | ケヴィン・デコンブ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | フランス ボジョレー |
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