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商品情報
元Macellaio(肉屋)という経歴をもつ当主のサウロが造る、味のしっかりした料理にも負けない、旨みのあるワイン。
夏の猛暑を経験した2022年。ただ収穫前に降った雨の影響で、ややブドウに柔らかさとバランスの取れた状態で収穫ができたそう。除梗せず、果皮と共に 2週間の醗酵。
果実のフレッシュさと丸みのある酸のバランス、そして全体をキュッと引き締めてくれるタンニン。凝縮しつつもバランス感をもった魅力的な味わいです。
度数 | |
---|---|
ワイナリー | ポデーレ・ルイーザ |
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配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
産地 | イタリア トスカーナ |
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