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商品情報
ヴェネト州ソアーヴェ・クラシコ地区の火山性土壌で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した赤ワインです。
ブドウは完熟度に応じて2回に分けて収穫され、発酵後に10日間のマセラシオンを行い、マロラクティック発酵を経てトロンセ産フレンチオークの小樽で18ヶ月間熟成されます。その後、6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
香りは果実に加え、クルミの皮やコショウ、ベジタブルなニュアンスが感じられ、滑らかなタンニンと長い余韻が特徴です。
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | アンセルミ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | イタリア ヴェネト |
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