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商品情報
春を彩るロゼワインセット♪
春といえば、心躍るお花見シーズン。
桜の花のように美しく、軽やかで華やかな味わいの「ロゼワイン」は、まさにこの季節にぴったり!
実はロゼワインは食中酒としてとても万能!
辛口の余韻がきりっとしたタイプであれば、たとえばシャープな苦みを持つ山菜と相性が良く、どんな調理法でも合わせやすいです。
他にもピクニックやお花見なら、ハムを使ったサンドウィッチや、ジューシーなハンバーガー、ちらし寿司なんかもいいかもしれません♪
今回はそんなロゼワインの中から、日本と海外の造り手が手がけた3本を厳選しました。
それぞれの地域の気候や土壌、造り手のスタイルの違いが表現されたロゼワインを飲み比べてお楽しみください♡
今回お届けするお酒はこちら
NO
01
イル・ファルネート フリザン・ロザート 2021 750ml
生産者
イル・ファルネート/イタリア
品 種
ランブルスコグラスパロッサ、サラミーノ主体、スペルゴラ、他
一度見たら忘れないほどの強いインパクトと、親しみやすい味が人気のイル・ファルネート。 こちらのロゼのフリザンテは、昔白ブドウを加えて造っていたというランブルスコを再現したものです。 黒ブドウは約一晩浸漬し、その後白ブドウを加えて共に圧搾し醗酵。そして冷蔵保存していたランブルスコの果汁を加え、再び醗酵が始まってから瓶詰めします。 見た目はロゼというよりも赤に近い色です。
NO
02
都農ワイン キャンベル・アーリー ロゼスパークリング 750ml
生産者
都農ワイン/宮崎県
品 種
キャンベルアーリー
もぎたてのイチゴを思わせる、瑞々しく華やかな香りがグラスからこぼれ出てきます。 フレッシュな果実味としっかりした酸味が口全体に広がり、爽やかな印象。優しい甘さと心地よくスムースな泡が絶妙で、上品な口当たりを演出してくれます。 気持ち良い風味を残しながら、おしゃれに楽しめるロゼスパークリングです。乾杯だけでなく、締めにデザートのショートケーキと一緒に飲むととっても幸せな気分になります。