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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
東北 | 山形県
商品情報
蔵のある山形県鶴岡市羽黒町で栽培された酒米「改良信交」を30％まで磨き、「小川10号酵母・M310酵母」で仕込んだ純米大吟醸です。
「改良信交」とは亀の尾を先祖に持つ酒米で、栽培の難しさからなかなかお目にかかれない品種ですが、雑味の原因となるタンパク質が少ないため素晴らしいお酒ができます。
すっきりした甘味がきれいに消えていく、上品な味わいをお楽しみください。
※要冷蔵
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 1.8L/720ml |
| 日本酒規格 | 純米大吟醸 |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 | 改良信交（羽黒町産） |
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 16.5％ |
| 蔵元 | 亀の井酒造 |
| 配送方法 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 1.8L/720ml |
| 日本酒規格 | 純米大吟醸 |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 | 改良信交（羽黒町産） |
| 精米歩合 | |
| 度数 | 16.5％ |
| 蔵元 | 亀の井酒造 |
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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