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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

中部 | 新潟県
商品情報
醸造家、掛川さんの趣味に走って造られるどうぶつシリーズのワイン。こちらは、体に染み入るような優しい味わいを目指して造られた「ぺんぎん」。
北海道余市産「ケルナー」を使用。2日間極低温でスキンコンタクトを行い、発酵はピエドキューブを使用した天然酵母に委ねました。
華やかなグレープフルーツなどの柑橘の香り。口に含むと柔らかな液体がかすかな苦味と共に広がります。
昨年より香り高くなった「ぺんぎん」をお楽しみください。
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | 白ワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | ケルナー(北海道余市産) |
| ヴィンテージ | |
|---|---|
| 度数 | 11.5% |
| ワイナリー | カーブドッチ・ワイナリー |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | 白ワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | ケルナー(北海道余市産) |
| ヴィンテージ | |
| 度数 | 11.5% |
| ワイナリー | カーブドッチ・ワイナリー |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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