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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
商品情報
夏みかんとカカオを使用したアップサイクルクラフトラムが登場!
山口県萩市の夏みかんの搾汁残渣(皮)と、ダンデライオン・チョコレートのカカオハスク(カカオ豆の外皮)を使用。通常は活用されにくい素材に新たな価値を吹き込んだクラフトラム。夏みかんの商品開発を手掛けるFARMER YOU と、さとうきびの新たな価値創造に取り組む瑞穂酒造のコラボ商品です。
商品名のSPIN には、アルコールで目が"回る(SPIN)"という意味のほかに、"糸を紡ぐ"という意味を持たせています。 一次産業が抱える課題の背景やその生産者、商品の作り手に思いを馳せ、次世代へ想いを繋ぎます。
夏みかんの瑞々しい柑橘香にカカオの奥行きが寄り添う、これまでにないクラフトラムをお楽しみ下さい!
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