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蔵元・生産者
関東 | 栃木県
商品情報
希少米「愛山」を45％まで磨き上げた、純米大吟醸・本生スパークリング。シャンパンと同じ瓶内二次発酵により、繊細で穏やかな泡立ちを実現しています。
愛山でしか表現できない、南国フルーツを思わせる圧倒的な芳醇さと、熟成による程よい酸味が調和しています。
ゆっくりと瓶内で熟成された泡は非常にナチュラルで、口当たりは驚くほどスムージーです。
グラスに均等に広がる繊細な泡と、洗練されたエレガントな味わい特徴です。
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