八海山鑑評会出品大吟醸仕込み5号 27BY

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日本酒

要冷蔵

八海山（はっかいさん）│八海醸造

八海山鑑評会出品大吟醸仕込み5号 27BY

商品番号004604

￥ 88,000 (税込)

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蔵元・生産者

中部 | 新潟県

八海山（はっかいさん）│八海醸造

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商品情報

特等米の山田錦を使った鑑評会出品の大吟醸酒無濾過生原酒です。
IMADEYAでは低温に温度管理された自社熟成庫「IMADEYA AGING LABORATORY」を構えており、こちらのお酒もその熟成庫にて熟成させています。
白玉粉や米粉、穏やかな吟醸香は白桃や洋梨の雰囲気と笹の葉のような清涼感を漂わせる。
味わいは、アタックはスムースに口中を滑り、清水のような清涼さと木苺を思わせるような華やか、かつ清潔感高い高貴な吟醸香が顔を出します。
※要冷蔵

メイラード指数　★☆☆☆☆

タグ	日本酒
容量	1.8L
日本酒規格	大吟醸
日本酒タイプ
使用米	山田錦（兵庫県特A地区）

精米歩合
度数
蔵元	八海醸造
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配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。

タグ	日本酒
容量	1.8L
日本酒規格	大吟醸
日本酒タイプ
使用米	山田錦（兵庫県特A地区）
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