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商品情報
お米を磨いた吟醸酒の世界の中で、精米歩合以外に何か価値を見出せないだろうか。という考えから生まれた「山廃もと五割磨き」。
北海道産の良質な吟風を使い、純米大吟醸を名のれる50％の精米。そこに上川大雪酒造創業時から磨き上げてきた高度な技術（山廃もと、白麹つくり）を活かした新しいタイプです！
膨らみのある旨味と味わいを持ち合わせながら、上品な酒質の吟醸酒に仕上がっています。新たなチャレンジをぜひお楽しみください。
| 精米歩合 | 50% |
|---|---|
| 度数 | 14% |
| 蔵元 | 上川大雪酒造 |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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