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蔵元・生産者
中部 | 新潟県
商品情報
上質な兵庫県産山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、洗米や浸漬（吸水）など秒単位での作業、入念な温度管理による製麹、小仕込での低温長期発酵、瓶詰め後の低温長期熟成など、製造工程において宮尾酒造の製造技術の粋を尽くして造られています。
スッキリとした香りとなめらかでキレのある大吟醸です。
みんなで盃を重ねたくなるような風味豊かなお酒であることから、盃の意味をもつ盞（さん）と名付けられました。
※要冷蔵
| 精米歩合 | 40% |
|---|---|
| 度数 | 16% |
| 蔵元 | 宮尾酒造 |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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