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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

関東 | 東京都
商品情報
2019年に設立されたWAKAZEのパリ醸造所にて醸されている「THE CLASSIC」シリーズより、100%フランス産原料で造られた季節の限定酒です。
通常のTHE CLASSICよりも、さらに汲み水歩合を下げ、低温でじっくり発酵させることで、きれいな甘味に仕上げられ、にごりならではの濃厚なお米の甘味と旨味を感じることができます。
グラタンやムニエルなどチーズ系やクリーム系の料理と相性◎。お燗もおすすめです。
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 日本酒規格 | 普通酒 |
| 日本酒タイプ | 普通酒 |
| 使用米 | 米(フランスカマルグ産)、米麹(フランスカマルグ産米使用)、白ワイン酵母 |
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 0.13 |
| 蔵元 | WAKAZE |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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