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蔵元・生産者
東北 | 秋田県
商品情報
日本では3番めに古い酒蔵である、秋田県の飛良泉本舗の新たな取り組みで生まれたお酒です。
こちらは27代目蔵元が開発したオリジナル酵母「BL531」を使用したお酒。酒米は蔵がある秋田県で栽培された秋田酒こまちを使用しています。
コンセプトは「料理を引き立て、飲み飽きしない純米大吟醸」。軽快な酸味が口中に広がり、そしてスパッと切れていきます。甘みと酸味のバランスが絶妙です。
※要冷蔵
| 精米歩合 | 50% |
|---|---|
| 度数 | 15% |
| 蔵元 | 飛良泉本舗 |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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