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飛良泉(ひらいづみ)│飛良泉本舗
飛良泉本舗 Hiraizumi honpo
所在地:秋田県にかほ市平沢中町59
創業:1487年
代表銘柄:飛良泉 Hiraizumi
飛良泉(ひらいづみ)│飛良泉本舗
36件
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飛良泉(ひらいずみ) 飛轉 鵠(はくちょう) Type-C
¥
1,980〜
(税込)
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¥
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飛良泉(ひらいずみ) 純米大吟醸 楪蔵
¥
3,960
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【蔵元より】蔵付き酵母である「はま矢酵母」、そして蔵の代名詞にもなっている「山廃造り」で醸し、飛良泉らしさを前面に押し出した純米大吟醸。香りがと...
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飛良泉(ひらいずみ) 山廃純米吟醸 飛囀 鵠(HAKUCHO) Type-B 2023
¥
3,630
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No.77酵母(リンゴ酸)、山廃もと(乳酸)、白麹(クエン酸)のトリプルアシッドを組み合わせた酸に特化した日本酒!口に入れた瞬間のリンゴ酸のアタ...
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飛良泉(ひらいずみ) 山廃純米 マル飛 限定夏生
¥
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多酸性酵母No.77酵母で醸し、甘みと酸味が特徴的な「マル飛シリーズ」。No.77酵母×原料米の違い×山廃仕込で、軽快さと奥行きを立体的に感じる...
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飛良泉(ひらいずみ) 飛轉 鵠(HAKUCHO)typeA
¥
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秋田県産「酒こまち」と「白麹」「きょうかいNo.77」酵母を使用し、山廃仕込で醸した純米吟醸原酒。鵠(HAKUCHO)は、飛良泉の飛囀らしい酸味...
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¥
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¥
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秋田県産「酒こまち」と「白麹」、「きょうかいNo.77」酵母を使用し、山廃仕込で醸した純米吟醸原酒。TypeBはバランス型で、TypeAよりもハ...
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