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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
中部 | 山梨県
商品情報
笛吹市南野呂地区の完熟ベーリーAを使用した赤ワインです。
7日間のルモンタージュを経て8日目にプレスを行い、その後は20℃以下で低温発酵を実施し、華やかさをキープしています。発酵後は12カ月間の樽熟成を行い、4年間樽熟成させたアリカントをアッサンブラージュ！
味の厚みと香味を加えることで、優しい苺の香りとともに、奥行きと凝縮感ある華やかな味わいに仕上げています。
すき焼き、鰻の蒲焼き、鴨肉のローストなどと相性◎。
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | 12.5% |
| ワイナリー | まるき葡萄酒 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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