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蔵元・生産者

東北 | 山形県
商品情報
酒井ワイナリーは、明治25年に創業した山形県南陽市の、赤湯にあるワイナリー。
こちらの「バーダップ」は、年によって収量、原料ブドウ比率が変わるため、その年にしか飲めない味となっています。
赤湯産のデラウェアを主体に、シャルドネや甲州を使用。
柑橘のような爽やかな香りがありながらも凝縮感があり、種を噛んだ時のようなほろ苦さもあります。味の濃い野菜を使ったシンプルな料理と合わせるのがお勧めです。
ヴィンテージ | 2020 |
---|---|
度数 | 12% |
ワイナリー | 酒井ワイナリー |
関連する特集 | 日本ワイナリーアワード2023 授賞ワイナリー特集 |
配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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