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中部 | 山梨県
商品情報
旭洋酒は山梨県山梨市にあるワイナリー。高級ブランド品ではなく、土地に根ざしたブドウで作る、土地の香りがするワインを目指しています。
アンズやチェリーなどのやわらかな果実味が円く膨らみ、よくこなれたタンニンにのって滑らかに伸びます。コロナ禍でリリースまでの瓶熟期間が長くなったためよい感じに飲み頃に入っています。
強さよりも、畑と蔵での大真面目な手仕事を写したかのような、実直さが感じられます。
ヴィンテージ | 2019 |
---|---|
度数 | |
ワイナリー | 旭洋酒 |
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