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商品情報
ピノ・ノワールといえば、売り出し価格が世界一高価であることでも知られる超高級ワイン、“ロマネ・コンティ”の原料ブドウとして知られております。
また、“知性よりも官能に訴える”と喩えられるように、上品で魅力的な香りを生むブドウ品種として、世界中のワインファンを虜にしています。
ただ、栽培が難しく、品質の良い物を造るためには土地を選ぶため、必然的に価格も高くなってしまいがちです。
さらに、飲み頃を逃してしまうとその魅力的な表情を見せてくれないとも言われ、
「365日毎日ピノ・ノワールを飲んでも、364回は(飲み頃でなかったがために)がっかりする」という表現もあるほどです。
好意を見せてるのに、簡単に振り向いてはくれない彼女のように、どんどんその魅力にハマっていくピノ・ノワール。
今回は、飲み頃をあまり気にせずに日々気軽に美味しくお楽しみいただける3本をセレクトいたしました♪
まずはこのセットにて、世界各地のピノ・ノワールをお試しください♪
今回お届けするお酒はこちら
生産者
日本/サッポロビール グランポレール
品 種
ピノ・ノワール
丹精を込めて造られた、グランポレール最高峰・シングルヴィンヤードシリーズの中の""Selection""。
北海道・余市の弘津ヴィンヤードで丹精こめて栽培されたブドウの中でも、小ぶりで実が詰まったブドウ(クローン)のみを使用し、他シリーズにはない、果実の凝縮感が詰まった1本です。
ドライクランベリーや紅茶の茶葉を思わせる軽やかでクリーンなアロマがふわっと香り鼻先をくすぐります。熟成感もあり、内に秘めた力強さも感じられる1本です。
フレッシュな酸味と、タイトでエレガントなテクスチャー、控えめなタンニン、芳醇で紅茶を思わせる、セイヴォリーな風味広がるミディアムライトな造りとなっています。
丹精を込め、クローンのみで造ったからこそワインの本数も少なく、なんと合計でたったの500本のみの生産となっております。
少量生産だからこそ、「本当にワインが好きな方に1本でも多く届けたい」という想いで造られた、大変貴重で高品質な日本ワインをどうぞお召し上がりください。
生産者
ニュージーランド/アーラーワイナリー
品 種
ピノ・ノワール
DRCエイベルクローンから造られるピノノワール。 2022 年の作柄は非常に厳しい年となり、収穫量も少ない年ではあるものの、エレガントで奥行きの有る味わいは、過去のヴィンテージの中でも最良の出来と言えます。
エレガントでありながら骨格のしっかりとしたピノノワールで熟成のポテンシャルも秘めております。
生産者
チリ/ベティッグ
品 種
ピノ・ノワール
チリワイン初の100点満点ワインを3度生み出し、2016年には世界最優秀醸造家にノミネートされる等「ヴィーニャ・エラスリス」のチーフワインメーカーとして世界的に高い評価を博してきたフランシスコ・ベティッグ氏のワインです。
プエブロとはスペイン語で「村」の意味。チリ最南端トライゲン村の冷涼なテロワールが生み出すピュアで優しい果実味と高貴な野性味、丸みのある緻密なタンニンと滑らかな酸が上品な極上のデイリーワインです。