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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
春霞で初めて美郷錦で酒造りをしたのは2006年の冬。およそ3反歩の田んぼから収穫した20数俵の美郷錦を50%に精米し、熊本酵母(KA-4)で純米吟醸を造りました。以降、美郷錦の栽培面積は30倍以上になり、この純米吟醸造りは継続して行っています。
冷やしてもジューシーなお米の旨みがしっかり感じられます。さわやかな酸とのバランスもとれていてやさしくて飲みやすい仕上がりに!
春霞の再出発のきっかけになったお酒をぜひお楽しみください!
| タグ | |
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| 容量 | |
| 日本酒規格 | |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 |
| 精米歩合 | |
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| 度数 | |
| 蔵元 | |
| 配送方法 |
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