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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
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蔵元・生産者

関東 | 千葉県
商品情報
千葉県在来の酒造好適米「中生神力(なかてしんりき)」を復活栽培し、そのお米を使用して伝統醸造技法の生もと造りで醸したIMADEYAオリジナルの純米酒。
使用酵母は6号酵母。ワイン・アドヴォケイトに掲載されるパーカーポイントで、95点という高得点を獲得した「岩の井 山廃純米大吟醸」を醸す千葉県御宿の岩瀬酒造さんのお酒は必見です。ラベルの右側には岩瀬酒造の家紋が並び、地元千葉県御宿の「月の砂漠」の月を家紋の並びに一つ入れています。もともとが力強い味わいを醸す蔵なので一年の熟成を経て、やっと目的の味わいが出てきたため、満を持してのリリースとなりました。
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