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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

関東 | 千葉県
商品情報
古来の醸造法「古式生もと仕込み」を用い、精米歩合を90%にとどめたため、米本来の旨みとコクが味わえる、無濾過・無添加の純米自然酒。
芳醇な酸味と深いコクが持ち味です。
自然の色(琥珀色)と自然のオリもそのまま残した無濾過なので色が濃く、歳を重ねるごとに熟成し、変化しながら、まろやかな古酒としてもお楽しみいただけます。
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