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蔵元・生産者
東北 | 山形県
商品情報
蔵の上流にある名刹「山寺」（やまでら）を源流とするミネラルを多く含んだ、硬度約120の奥羽山系の伏流水を仕込み水として使用し、シャープで硬質なフィニッシュを特徴とするお酒を生み出している水戸部酒造。
こちらは、赤磐産「雄町」を使用し、雄町特有の旨味と甘みに加わる心地よい酸が桃のような雰囲気を生み出しています。
「食中酒として提案したい自信作」と蔵元も語る、秋の美味しい食材と合わせずにはいられない1本です。
| 精米歩合 | 60% |
|---|---|
| 度数 | |
| 蔵元 | 水戸部酒造 |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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